Sałatki i surówki

Sałatka Wypaśna z kurczakiem – idealna na imprezy

Sałatka Wypaśna z kurczakiem to bardzo smaczna, kolorowa i dość szybka do zrobienia przekąska, która idealnie sprawdzi się na imprezowym stole. Sylwester, urodziny czy andrzejki nie mogą się bez niej obejść. Składa się z samych pysznych składników: usmażonych piersi z kurczaka, mozzarelli, sałaty lodowej, kukurydzy i pysznego sosu jogurtowego. Taka sałatka smakuje każdemu.

Jak zrobić sałatkę Wypaśną z kurczakiem?

Wystarczy pokroić i usmażyć piersi z kurczaka, w międzyczasie pokroić resztę składników i wymieszać sos. Następnie wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, mieszamy i gotowe!

 

Składniki na sałatkę Wypaśną z kurczakiem:

  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 2 filety z piersi kurczaka (ok. 400 g)
  • opakowanie mozzarelli mini (150 g)
  • puszka kukurydzy
  • średniej wielkości papryka czerwona
  • ogórek długi
  • przyprawa do kurczaka, słodka i ostra papryka, sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju rzepakowego

Sos:

  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka ketchupu
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i obsypujemy przyprawą do kurczaka, papryką, solą i pieprzem. Odstawiamy przynajmniej na pół godziny. Następnie piersi smażymy przez kilka minut na patelni z rozgrzanym olejem. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i odstawiamy do wystudzenia.

Mozzarellę odsączamy z zalewy i przekrawamy na pół. Ogórka obieramy i kroimy w półplasterki. Paprykę kroimy w paski. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Sałatę lodową rwiemy na małe kawałki lub siekamy plastikowym nożem. Jogurt naturalny, majonez, ketchup, sól i pieprz mieszamy ze sobą.

Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski i mieszamy ze sobą. Sałatkę odstawiamy na pół godziny do lodówki do schłodzenia.

 

Sałatka Wypaśna z kurczakiem – idealna na imprezy

 

Zobacz inne przepisy na sałatki z kurczakiem:

Sałatka piknikowa z kurczakiem – szybka i smaczna

Warstwowa sałatka z brokułem i kurczakiem

Sałatka Kebab z makaronem – przepis na sałatkę z kurczakiem

Kolorowa sałatka z kurczaka, kapusty pekińskiej i kukurydzy (188 kcal)

Sałatka szefa z piersią kurczaka

 

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Curry z kurczakiem i szpinakiem – szybkie, aromatyczne i idealne na obiad

Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…

4 godziny ago

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa, lekka i efektowna

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…

2 dni ago

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami – prosty przepis na szybki i pyszny obiad

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…

5 dni ago

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem – ekspresowa przekąska na każdą okazję

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…

1 tydzień ago

Ciasto Złota Jabłonka – biszkopt z jabłkami i kremem orzechowym

Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…

1 tydzień ago

Tortilla śniadaniowa z jajkiem – szybki i pyszny przepis

Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…

2 tygodnie ago