Dania główne

Biała kiełbasa z patelni na szybko

Biała kiełbasa z patelni na szybko to bardzo proste do zrobienia danie gotowe w około 20 minut, które można podać na co dzień i od święta. Z pewnością zasmakuje wszystkim miłośnikom białej kiełbasy, a osoby które jej nie lubią, może w takiej formie się do niej przekonają.

Jeśli nie macie pomysłu na obiad czy kolację, a w lodówce czy zamrażalce zalega wam kiełbasa to taki przepis będzie idealny.

Z czym podać białą kiełbasę z patelni?

Świetnie sprawdzi się pajda świeżego chleba lub bułka czy bagietka. Do tego można podać również ćwikłę z chrzanem, musztardę czy sos chrzanowy. Jeśli chcecie podać smażoną kiełbasę na szybki obiad, to zamiast pieczywa można przygotować pieczone ziemniaki lub puree ziemniaczane.

Składniki na białą kiełbasę z patelni:

  • 0,5 kg białej kiełbasy parzonej (4-5 sztuk)
  • 2 średniej wielkości cebule
  • łyżka sosu sojowego ciemnego
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • przyprawa czosnek staropolski, ostra papryka, majeranek

 

Przygotowanie

W poprzek kiełbas robimy nożem płytkie nacięcia. Cebulę obieramy, kroimy w piórka i wrzucamy na dużą patelnię z rozgrzanym olejem. Smażymy na małym ogniu, aż zacznie robić się miękka.

Łopatką odgarniamy cebulę na brzegi patelni, a pośrodku układamy kiełbasę. Całość skrapiamy sosem sojowym i posypujemy przyprawami. Kiełbasę smażymy najpierw z jednej strony, a potem z drugiej po kilka minut, aż zacznie robić się brązowa. Cebulę też można przemieszać, aby się nie przypaliła. Kiełbasę podajemy na ciepło od razu po przygotowaniu.

Biała kiełbasa z patelni na szybko

Zobacz inne przepisy z białą kiełbasą:

Biała kiełbasa z piekarnika – przepis na kiełbasę z pieczarkami i papryką

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

Biała kiełbasa pieczona w musztardowo-miodowej marynacie

Staropolska zupa chrzanowa – prosta i pyszna

Szaszłyki z białą kiełbasą i warzywami

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Jak urozmaicić swoje codzienne menu?

  Dlaczego urozmaicona dieta jest ważna? Organizm potrzebuje wielu różnych składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania.…

5 godzin ago

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem – prosty przepis na domowy wypiek

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem to jeden z tych wypieków, które najlepiej smakują w…

3 dni ago

Ryż biały, brązowy, dziki czy basmati – który jest najzdrowszy?

Ryż towarzyszy ludzkości od tysięcy lat i stanowi podstawę wyżywienia dla ponad połowy mieszkańców naszej…

5 dni ago

Racuchy drożdżowe na maślance – puszyste i pełne owoców

Racuchy drożdżowe na maślance to jeden z tych domowych deserów z patelni, które każdy uwielbia.…

6 dni ago

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera – prosty przepis na obiad

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera to pomysł na szybki, sycący…

1 tydzień ago

Ciasto Truskawkowa Markiza – prosty przepis na delikatny deser z kremem i galaretką

Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek, który świetnie sprawdza się od wiosny do końca…

2 tygodnie ago