Kotlety gyros z piekarnika - łatwy i pyszny pomysł na obiad!
Kotlety gyros z piekarnika, inaczej kotlety siekane, to idealny pomysł na szybki i smaczny obiad, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Tradycyjnie smażone na patelni, mogą być również pieczone w piekarniku, co jest zdrowszą i mniej tłustą opcją. Są bardzo proste do przygotowania i zawsze wychodzą soczyste i aromatyczne.
Do takich kotlecików pasuje wiele różnych dodatków. Jeśli podajesz je na obiad i chcesz, żeby było bardziej treściwie, możesz je podać z frytkami, ryżem czy ulubioną kaszą. Do kotletów pasują też wszelkiego rodzaju surówki ze świeżych warzyw.
Jeśli chcesz podać kotlety jako danie na ciepło na imprezie czy na lekką kolację, wystarczy sos na bazie jogurtu np. czosnkowy czy tzatziki.
Piersi z kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Kukurydzę odsącz z zalewy. Paprykę pokrój w drobne paseczki.
Do sporej miski przełóż kurczaka, cebulę, paprykę i kukurydzę. Wbij jajka, dodaj bułkę tartą i ketchup. Wsyp przyprawę kebab-gyros, dużą szczyptę soli i mniejszą pieprzu. Całość wymieszaj łyżką albo ręcznie.
Z masy formuj dość spore okrągłe kotlety i układaj je na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
Blaszkę włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz przez 30 minut z termoobiegiem. Po wyjęciu z piekarnika odstaw je na 10 minut, aby nieco przestygły, nie będzie wtedy ryzyka, że się rozpadną podczas nakładania.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…