Sałatka śledziowa z fasolką jest prosta, szybka w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczna. To doskonała propozycja na wiele okazji. Sprawdzi się jako samodzielne danie, przekąska, a także jako dodatek do obiadu.
Słony śledź, chrupiąca fasola, słodkie jabłko, delikatny por i ogórki konserwowe tworzą harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Wszystkie składniki sałatki są łatwo dostępne, a przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil.
Składniki na sałatkę śledziową z fasolką z puszki:
około 500g filetów śledziowych marynowanych np. w oleju
5 jajek rozmiar L
1 małe jabłko
1 średni por
4 ogórki konserwowe
puszka groszku
puszka fasoli czerwonej
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz
Przygotowanie
Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz ze skorupki i pokrój w kostkę. Śledzie wyjmij z zalewy i odsącz na ręczniku papierowym. Następnie pokrój je w kostkę. Groszek i fasolę odsącz dokładnie z zalewy. Ogórki i pora pokrój w drobną kostkę. Jabłko obierz ze skórki i również pokrój w kostkę.
Wszystkie składniki przełóż do jednej miski. Dodaj majonez, śmietanę i po dwie duże szczypty soli i pieprzu. Całość wymieszaj dokładnie. Sałatkę odłóż przynajmniej na godzinę do lodówki.
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.
Ciasto Niezły Bajerant z masą z kajmakową, warstwą galaretki z malinami i bitą śmietaną na wierzchu jest nie tylko pyszne, ale i świetnie się prezentuje. Ciasto, które jest bazą deseru przypomina biszkopt, choć powstało bez użycia jajek, jeśli więc akurat nie macie ich w lodówce lub z jakiegoś powodu nie możecie ich używać, to coś…
Pasztet jajeczny z pieczarkami to potrawa, która świetnie sprawdzi się podczas wielkanocnego śniadania. Przepis jest prosty do wykonania, choć nieco pracochłonny, ale pasztet wychodzi delikatny w smaku, aromatyczny i pyszny, więc warto się trochę napracować. U mnie w rodzinnym domu co prawda tradycyjnie spożywamy żurek na śniadanie, jednak mój mąż nie lubi żadnego rodzaju zup,…
Sałatka śledziowa „do wódki” to idealna przekąska na Święta, Sylwestra czy karnawał. Jest bardzo szybka i łatwa do zrobienia. W lodówce wytrzyma naprawdę długo, w zasadzie już możecie ją zrobić, aby podać na imprezie sylwestrowej, choć myślę, że zniknie od razu w Boże Narodzenie. Przepis mojej mamy, która często ją robi na różne okazje. Polecam!…
Rolada bezowa Dakłas to wspaniały, słodki i efektownie prezentujący się na stole deser, który wcale nie jest trudny do zrobienia. Dodatkowo w porównaniu do innych ciast z kremem, całość robi się dość szybko i co najważniejsze można ją podać od razu po przygotowaniu. Ponieważ w zamrażalce nazbierało mi się trochę białek, stwierdziłam, że w końcu…
Sałatka jak z zupek chińskich z brokułem, szynką i pomidorami jest bardzo smaczna, sycąca i kolorowa. Świetnie sprawdzi się na kolację, lunch do pracy czy jako przekąska na imprezie w gronie znajomych. Robi się ją dość szybko i nie jest skomplikowana, wystarczy przygotować makaron (w zależności od producenta gotujemy go lub zalewamy wodą i odstawiamy),…
