Rolada jajeczna z szynką i serem – pyszna przekąska na każdą okazję
Rolada jajeczna z szynką i serem to bardzo smaczna przekąska, która idealnie sprawdza się na śniadanie, lunch, kolację, a także na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach. Robi się ją z kilku podstawowych składników, które można kupić w każdym sklepie spożywczym. Jej przygotowanie jest stosunkowo proste i szybkie, a efektowny wygląd i smak zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Nadzienie:
Jajka, które powinny być w temperaturze pokojowej ubij na sztywną, jasną pianę na najwyższych obrotach miksera. Następnie cały czas ubijając, wlej powoli olej i mleko. Zmniejsz obroty miksera do minimum i wsyp przyprawy i mąkę. Miksuj krótką chwilę, do połączenia się składników.
Na dużą blaszkę od piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia wylej masę jajeczną i równo rozsmaruj po całej powierzchni. Blaszkę włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz przez 18 minut w trybie góra-dół. Po upieczeniu biszkopt odstaw do wystudzenia.
Ostudzony biszkopt oderwij od papieru do pieczenia. Rozsmaruj na jego powierzchni serek kanapkowy. Następnie na całej powierzchni ułóż liście sałaty, cienkie plasterki szynki i sera żółtego. Rozpoczynając jednego z dłuższych brzegów, zwiń całość w roladę.
Roladę zawiń w folię aluminiową i odstaw do lodówki na 3-4 godziny. Po tym czasie możesz ją pokroić na kawałki.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…