Sałatka śledziowa z fasolką jest prosta, szybka w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczna. To doskonała propozycja na wiele okazji. Sprawdzi się jako samodzielne danie, przekąska, a także jako dodatek do obiadu.
Słony śledź, chrupiąca fasola, słodkie jabłko, delikatny por i ogórki konserwowe tworzą harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Wszystkie składniki sałatki są łatwo dostępne, a przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil.
Składniki na sałatkę śledziową z fasolką z puszki:
około 500g filetów śledziowych marynowanych np. w oleju
5 jajek rozmiar L
1 małe jabłko
1 średni por
4 ogórki konserwowe
puszka groszku
puszka fasoli czerwonej
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz
Przygotowanie
Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz ze skorupki i pokrój w kostkę. Śledzie wyjmij z zalewy i odsącz na ręczniku papierowym. Następnie pokrój je w kostkę. Groszek i fasolę odsącz dokładnie z zalewy. Ogórki i pora pokrój w drobną kostkę. Jabłko obierz ze skórki i również pokrój w kostkę.
Wszystkie składniki przełóż do jednej miski. Dodaj majonez, śmietanę i po dwie duże szczypty soli i pieprzu. Całość wymieszaj dokładnie. Sałatkę odłóż przynajmniej na godzinę do lodówki.
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.
Młoda kapusta z kurczakiem po meksykańsku to bardzo szybkie i proste do zrobienia danie, które można podać na sycący obiad dla całej rodziny. Jest to bardzo smaczna, lekka i nieco ostra potrawa. Można ją podać jako samodzielne danie, z pieczywem, bądź ugotowanymi młodymi ziemniakami czy ryżem. Poza sezonem na młodą kapustę, można wykorzystać kapustę włoską…
Roladki drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w pysznym sosie to wykwintne i wyborne danie, które można podać nie tylko na niedzielny obiad. Roladki przygotowałam z udźców indyka i wyszły bardzo smaczne, ale świetnie też sprawdzi się karkówka wieprzowa pokrojona w plastry. Danie podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką. Składniki na roladki drobiowe ze…
Jajka faszerowane brokułem i szynką bardzo ładnie prezentują się na talerzu, a także pysznie smakują. Brokuł, szynka, majonez i jajka świetnie się ze sobą komponują, a suszone pomidory jeszcze podkręcają smak. Nie jest to może najszybsza do zrobienia przekąska, gdyż trzeba się wykazać odrobiną cierpliwości nakładając farsz do miseczek z białek, ale za to smak…
Pasta z makreli i jajek to pyszna klasyka, która nigdy się nie nudzi. Jest świetna jako smarowidło do kanapek na śniadanie lub kolację. Będzie stanowić również pyszną przekąskę na imprezie, jeśli rozsmarowujemy ją na krakersach lub grzankach. Jeśli lubicie pasty rybne, ta też z pewnością wam zasmakuje, gdyż jest pyszna i pożywna. Nie robię jej…
Chlebek pizza to bardzo prosty do zrobienia, pyszny i aromatyczny wypiek na bazie suchych drożdży. Smakuje świetnie zarówno bez żadnych dodatków, jak i posmarowany masłem, z wędliną czy serkiem kanapkowym, albo jako baza do tostów. Jest to nic innego jak zwykły chleb pszenny z pysznymi dodatkami w środku. U mnie były to produkty, które miałam…
