Kolorowa jajecznica na smalcu
Kolorowa jajecznica na smalcu z boczkiem, pomidorem i szczypiorkiem to bardzo pyszny i sycący pomysł na dobre rozpoczęcie dnia. Smażenie na smalcu (który wcale nie jest taki niezdrowy, jak się powszechnie utarło) bardzo wzbogaca jej smak. Nie wiem dlaczego, ale utarło się u mnie, że jajecznicę jemy na sobotnie śniadanie. Jej wspaniały zapach rozchodzi się po całym domu i sprowadza do kuchni wszystkich domowników.
Boczek, pomidora i cebulę kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Jajka wbijamy do miseczki.
Na patelni roztapiamy smalec. Wrzucamy boczek oraz cebulę i podsmażamy. Następnie dodajemy jajka i energicznie mieszamy. Smażymy, aż jajka się zetną do pożądanej konsystencji. Dodajemy pomidora i przyprawy. Mieszamy i przekładamy jajecznicę na talerz. Posypujemy szczypiorkiem.
Pizza twarogowa ze szpinakiem i ricottą to prosty i szybki pomysł na domowy obiad lub…
Kurczak z brukselką to świetny pomysł na szybki, sycący obiad, który bez problemu zrobisz na…
Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…
Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…
