Kolorowa jajecznica na smalcu
Kolorowa jajecznica na smalcu z boczkiem, pomidorem i szczypiorkiem to bardzo pyszny i sycący pomysł na dobre rozpoczęcie dnia. Smażenie na smalcu (który wcale nie jest taki niezdrowy, jak się powszechnie utarło) bardzo wzbogaca jej smak. Nie wiem dlaczego, ale utarło się u mnie, że jajecznicę jemy na sobotnie śniadanie. Jej wspaniały zapach rozchodzi się po całym domu i sprowadza do kuchni wszystkich domowników.
Boczek, pomidora i cebulę kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Jajka wbijamy do miseczki.
Na patelni roztapiamy smalec. Wrzucamy boczek oraz cebulę i podsmażamy. Następnie dodajemy jajka i energicznie mieszamy. Smażymy, aż jajka się zetną do pożądanej konsystencji. Dodajemy pomidora i przyprawy. Mieszamy i przekładamy jajecznicę na talerz. Posypujemy szczypiorkiem.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…
