Kolorowa jajecznica na smalcu
Kolorowa jajecznica na smalcu z boczkiem, pomidorem i szczypiorkiem to bardzo pyszny i sycący pomysł na dobre rozpoczęcie dnia. Smażenie na smalcu (który wcale nie jest taki niezdrowy, jak się powszechnie utarło) bardzo wzbogaca jej smak. Nie wiem dlaczego, ale utarło się u mnie, że jajecznicę jemy na sobotnie śniadanie. Jej wspaniały zapach rozchodzi się po całym domu i sprowadza do kuchni wszystkich domowników.
Boczek, pomidora i cebulę kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Jajka wbijamy do miseczki.
Na patelni roztapiamy smalec. Wrzucamy boczek oraz cebulę i podsmażamy. Następnie dodajemy jajka i energicznie mieszamy. Smażymy, aż jajka się zetną do pożądanej konsystencji. Dodajemy pomidora i przyprawy. Mieszamy i przekładamy jajecznicę na talerz. Posypujemy szczypiorkiem.
Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…
Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…
Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…
