Prosty przepis na smaczną przystawkę lub danie obiadowe.
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego
- torebka ryżu
- 6 papryk
- sól, pieprz
- bulion
Przygotowanie
Z papryki odcinamy wierzchy i usuwamy gniazda nasienne. Ryż gotujemy na półtwardo. Mieszamy go z mięsem mielonym i przyprawiamy. Paprykę napełniamy farszem, przykrywamy odciętymi wierzchami i układamy ciasno w naczyniu żaroodpornym. Podlewamy szklanką bulionu i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok 45 min, aż papryka zmięknie.
Zostaw odpowiedź