Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym to bardzo smaczne, szybkie do zrobienia i niewymagające wiele pracy danie, które można podać na lekki obiad czy kolację na ciepło. Wymaga tylko kilku składników i świetnie sprawdzi się późnym latem, kiedy mamy sezon ma paprykę. Taka potrawa jest niskokaloryczna, zdrowa i smaczna. Można ją przygotować będąc również na diecie redukcyjnej.
Całość przygotowuje się bardzo szybko. Wystarczy ugotować ryż, wymieszać go z mięsem mielonym i passatą pomidorową. Takim farszem nadziewamy surowe papryki i wkładamy do piekarnika. Papryki muszą się piec w piekarniku przez około godzinę i gotowe.
Ryż gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji producenta. Odstawiamy do ostudzenia. Następnie ryż mieszamy z surowym mięsem mielonym i passatą pomidorową. Przyprawiamy do smaku.
Z papryk obcinamy górną część, usuwamy gniazda nasienne. Wydrążone papryki nadziewamy farszem i przykrywamy odciętymi wcześniej czubkami.
Papryki wkładamy do naczynia żaroodpornego, na dno wylewamy szklankę bulionu lub wody. Pieczemy pod przykryciem przez około godzinę w temperaturze 180 C.
Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…
Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…
Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…
Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…
Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…