Surówka z młodej kapusty

Przepis na pyszną surówkę do obiadu.

Składniki:

  • główka młodej kapusty
  • 2 pomidory
  • puszka kukurydzy
  • sól, pieprz
  • odrobina soku z cytryny
  • 125 ml jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu

Przygotowanie
Kapustę szatkujemy i posypujemy solą. Odstawiamy na pół godziny.  Pomidora kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Jogurt łączymy z majonezem i sokiem z cytryny. Wszystkie składniki łączymy razem, przyprawiamy i mieszamy.