Jajka faszerowane szynką i papryką
Jajka faszerowane szynką i papryką to szybki przepis na pyszne i kolorowe przystawki, które będą pięknie prezentować się na świątecznym czy imprezowym stole. Są bardzo smaczne i proste do przygotowania. Połączenie jajek, szynki, marynowanej papryki i groszku jest bardzo udane i tworzy pyszną kompozycję smakową.
Jajka gotujemy na twardo, czyli przez około 8-10 minut, studzimy i obieramy. Szynkę i paprykę kroimy w drobną kostkę. Groszek blendujemy lub rozgniatamy widelcem na gładką masę. Jajka przekrawamy na połówki, wybieramy żółtka, które rozgniatamy widelcem lub ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do miski przekładamy szynkę, paprykę, groszek i żółtka. Dodajemy majonez i przyprawy. Mieszamy dokładnie na jednolitą masę. Farsz nakładamy łyżeczką do wgłębień po żółtkach. Jajka układamy na talerzu. Posypujemy je posiekanym szczypiorkiem. Jajka można przygotować kilka godzin czy nawet dzień przed podaniem. Należy je wtedy nakryć folią spożywczą i odstawić do lodówki.
Sałatka z cukinii do słoików na zimę to świetny sposób na wykorzystanie większej ilości cukinii…
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo? Pewnie zbyt znajomo. Zapiekanka ziemniaczana jest tak…
Świeża surówka z pomidorów i małosolnych to prosty dodatek, który świetnie pasuje do codziennych obiadów,…
Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy delikatny kakaowy biszkopt, gęsty krem mleczny, wiśniową frużelinę i…
Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…
Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…