Gofry wychodzą pyszne i chrupiące. Podajemy z cukrem pudrem, bitą śmietaną, owocami lub dżemem.

Składniki:

2 szklanki mleka
2,5 szklanki mąki
budyń śmietankowy lub waniliowy
2 jajka
4 łyżki cukru
płaska łyżeczka sody
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki oleju

Przygotowanie
Wszystkie składniki miksujemy lub ubijamy trzepaczką do całkowitego połączenia składników. Masę odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie pieczemy w nagrzanej gofrownicy przez ok 5 min.