Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i papryką
Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i papryką to szybki do zrobienia, smaczny i kolorowy dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, ryb czy burgerów. Robi się ją bardzo szybko i nie wymaga wielu składników. Taką surówkę można przygotowywać przez cały rok, gdyż składniki są zawsze dostępne. Zamiast majonezu można dodać jogurt, będzie wtedy również niskokaloryczna.
Kapustę drobno szatkujemy, przekładamy do miski i zasypujemy pół łyżeczki soli. Kapustę z solą ugniatamy przez chwilę ręką i odstawiamy na 10 minut. W tym czasie paprykę kroimy w kostkę cebulę w piórka, marchew ścieramy na tarce o średnich oczkach. Do miski z kapustą dodajemy resztę warzyw, majonez i odrobinę pieprzu. Całość mieszamy dokładnie. Surówkę można podawać od razu. W lodówce przechowujemy do około 3 dni.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…