Prosta surówka z młodej kapusty
Prosta surówka z młodej kapusty, marchewek i ogórków to pyszny i bardzo zdrowy dodatek do obiadu czy mięsa z grilla. Robi się ją błyskawicznie i jest bardzo smaczna, a także uniwersalna, więc pasuje do wielu różnych potraw: schabowego, burgerów, ryby w panierce, a nawet zwykłych kanapek. W sezonie na młodą kapustę nie może jej zabraknąć na stole! Najlepiej podawać ją od razu po przygotowaniu, aby witaminy w niej zawarte nie zdążyły się utlenić.
Kapustę drobno szatkujemy. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w kostkę, ogórki w półplasterki. Wszystkie warzywa przekładamy do jednej miski. Dodajemy sok z cytryny, oliwę i sól. Całość mieszamy dokładnie. Surówkę podajemy od razu po przygotowaniu.
Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…
Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…
Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…
Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…