Sałatka z białą rzodkwią i twarogiem

Przepis na dobry początek dnia. Dotychczas nie stosowałam połączenia twarogu i białej rzodkwi, choć oba składniki bardzo lubię, więc i taka sałatka przypadła mi do gustu.

Składniki:

  • biała rzodkiew
  • 200 g białego sera
  • 4 łyżki śmietany 12%
  • pomidor
  • cebula
  • papryka
  • pieprz, sól

Przygotowanie:
Rzodkiew obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pomidora, paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Twaróg rozdrabniamy, mieszamy ze śmietaną. Dodajemy warzywa i przyprawy. Mieszamy.

salatka_rzodkiew