Zapiekanka makaronowa z brokułem

Proste, tanie i bardzo smaczne danie czyli zapiekanka 😉

Składniki:

  • 250 g makaronu świderki
  • 2 pętka kiełbasy
  • brokuł
  • cebula
  • 180 ml śmietany 18%
  • 200 g sera żółtego
  • sól, pieprz cayenne, papryka w proszku

Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Kiełbasę kroimy w plasterki i podsmażamy z cebulą pokrojoną w piórka na patelni. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, wlewamy śmietankę, wsypujemy połowę startego sera żółtego, przyprawiamy i mieszamy. Zapiekankę przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy resztą sera żółtego i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 20 minut.

zapiekanka_brokul