Polecam przepis na smaczną zapiekankę z makaronem, kurczakiem i papryką.
Składniki:
- 250 g makaronu (wstążki,świderki czy rurki)
- pierś z kurczaka
- papryka czerwona
- 4 ogórki konserwowe
- 200 g sera żółtego
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki śmietany 18%
- jajko
- przyprawa kebab-gyros, sól, pieprz
Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą do kebaba i podsmażamy na oleju. Paprykę kroimy w paseczki, ogórki w plasterki. Jogurt, śmietanę, ketchup,jajko i przyprawy mieszamy ze sobą. Do naczynia do zapiekania wysypujemy połowę makaronu, na to kurczaka i warzywa, nakrywamy drugą połową makaronu. Na całość wylewamy sos i posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 25 minut.
Zostaw odpowiedź