Zapiekanka gyros z makaronem

Polecam przepis na smaczną zapiekankę z makaronem, kurczakiem i papryką.

Składniki:

  • 250 g makaronu (wstążki,świderki czy rurki)
  • pierś z kurczaka
  • papryka czerwona
  • 4 ogórki konserwowe
  • 200 g sera żółtego
  • 2 łyżki ketchupu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • jajko
  • przyprawa kebab-gyros, sól, pieprz

Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą do kebaba i podsmażamy na oleju. Paprykę kroimy w paseczki, ogórki w plasterki. Jogurt, śmietanę, ketchup,jajko i przyprawy mieszamy ze sobą. Do naczynia do zapiekania wysypujemy połowę makaronu, na to kurczaka i warzywa, nakrywamy drugą połową makaronu. Na całość wylewamy sos i posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 25 minut.

zapiekanka_gyros