Pyszne i lekkie masło bananowe, które można zrobić w 5 minut. Masłem smarujemy naleśniki, gofry czy pieczywo. Jest idealne jako urozmaicenie śniadania na słodko.

Składniki:

4 banany
3 łyżki mleka (może być kokosowe)
3 łyżki cukru trzcinowego
sok z połówki cytryny
łyżka kakao
pół łyżeczki cynamonu

Przygotowanie

Banany obieramy ze skórki, kroimy na kawałki. Do bananów dodajemy pozostałe składniki i całość miksujemy blenderem na gładką masę. Masło przekładamy do słoiczka i odstawiamy do lodówki. Można je przechowywać w lodówce 2-3 dni.