Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym
Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym to bardzo aromatyczne i smaczne danie obiadowe, do którego przygotowania nie potrzebujemy wiele czasu. Jeśli nie macie ochoty siedzieć godzinami w kuchni, a zjedlibyście coś wyjątkowego, ten przepis jest w sam raz dla was! Jeśli wykorzystacie makaron razowy, danie będzie jeszcze zdrowsze i bardziej fit.
Zapraszam również na film, w którym pokazuję jak przygotować potrawę – pierwszy raz z takiej perspektywy 😉
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami i odstawiamy na kilkanaście minut. W tym czasie pora kroimy w cienkie plastry. Do garnka z rozgrzaną łyżką oleju wsypujemy pora i kurczaka. Smażymy przez kilka minut. Następnie wlewamy passatę pomidorową. Całość mieszamy i dusimy przez chwilę. Do garnka wsypujemy przyprawy, dodajemy jakieś pół szklanki wody i makaron. Mieszamy i nakrywamy garnek pokrywką. Całość dusimy na niewielkim ogniu, od czasu do czasu mieszając do momentu, aż makaron wchłonie większość płynu. Wtedy znowu podlewamy potrawę pół szklanki wody. Czynność powtarzamy, aż makaron ugotuje się w sosie pomidorowym al dente. Kiedy makaron osiągnie pożądaną twardość, dodajemy posiekaną bazylię i pół startego sera. Całość mieszamy i wykładamy na talerze. Potrawę posypujemy resztą sera i dekorujemy liściem bazylii.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…
