Sałatka z makaronem i kabanosami jest bardzo smaczna, kolorowa i aromatyczna. Świetnie sprawdzi się na imprezowym stole, na kolację czy lunch do pracy. Taka prosta kompozycja sprawia, że zawsze wszystkim smakuje i szybko znika ze stołu.
Jeśli nie macie pomysłu, co podać np. na spotkaniu ze znajomymi to taka sałatka świetnie sprawdzi się jako zagryzka. Możecie również zapakować ją do pudełka i wziąć ze sobą do pracy czy szkoły. W towarzystwie kawałka bagietki czy innego pieczywa będzie stanowić bardzo sycący posiłek, który hamuje uczucie głodu na długo.
Jak zrobić sałatkę z makaronem i kabanosami?
Przygotowanie sałatki jest bardzo proste. Wystarczy ugotować makaron, a w międzyczasie pokroić resztę składników. Potem wszystko razem wymieszać i gotowe. Całość nie powinna zająć więcej niż pół godziny.
Składniki na sałatkę z makaronem i kabanosami:
- 100 g nieco większego makaronu np. muszelki, świderki czy penne
- 100 g kabanosów (dałam wieprzowe pikantne)
- niewielka papryka czerwona
- 3 ogórki konserwowe
- puszka fasoli czerwonej
- niewielki por
- łyżeczka musztardy
- 2 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Przygotowanie
Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente (około 2-3 minuty krócej niż podaje producent na opakowaniu). Odcedzamy go i polewamy zimną wodą, aby się nie skleił.
Kabanosy kroimy w około 1cm kawałki, białą część pora w kostkę, a ogórki w pół plasterki. Z papryki wydrążamy gniazda nasienne i kroimy ją w paski. Fasolę odsączamy z zalewy.
Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez, musztardę i przyprawy. Całość mieszamy dokładnie. Sałatkę odkładamy na godzinę do lodówki do schłodzenia.
Zobacz inne przepisy na pyszne sałatki z makaronem:
Sałatka włoska z tortellini – smaczna i prosta
Sałatka Miszmasz z makaronem i szynką – pyszna i kolorowa
Błyskawiczna sałatka z makaronem
Sałatka z tortellini, szynką i fasolą – szybka i smaczna
Sałatka warstwowa z makaronem – pyszna i prosta
