Surówka do kotleta z sałatą lodową i majonezem to pyszny i błyskawiczny do zrobienia dodatek do obiadu, który przygotujecie dosłownie w chwilę. Sprawdzi się nie tylko do przysłowiowego kotleta, ale również ryb, burgerów wegetariańskich czy pieczonego kurczaka. Będzie stanowić również pyszną przekąskę na grillu.
Przygotowanie surówki jest banalnie proste i nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych, ale za to stanowi bardzo smaczne i zdrowe urozmaicenie wielu potraw, dlatego warto ją zrobić.
Składniki na surówkę do kotleta:
główka sałaty lodowej
średniej wielkości marchew
cebula czerwona
mała puszka kukurydzy
3 ogórki konserwowe
2 łyżki majonezu
szczypta soli
Przygotowanie
Sałatę rwiemy na kawałki lub kroimy plastikowym nożem. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Cebulę drobno siekamy. Ogórki kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie warzywa przekładamy do jednej miski. Dodajemy odrobinę soli i majonez. Całość mieszamy dokładnie. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Surówka do kotleta z sałatą lodową i majonezem
Zobacz inne przepisy na surówki i sałatki z sałatą lodową:
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.
Fasolka po bretońsku to potrawa bardzo smaczna i sycąca, idealna na wyśmienity obiad dla całej rodziny. Podaję tradycyjny przepis, który od lat gości w moim domu rodzinnym. Ja i mąż bardzo ją lubimy, więc dość często ją przygotowuję, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym. W towarzystwie świeżego chleba z chrupiącą skórką smakuje obłędnie. Składniki na fasolkę po…
Ciasto Grób to przyciągający wzrok wypiek składający się z murzynka, masy z soku typu Kubuś i polewy czekoladowej. Dekoracje uformowane na kształt nagrobków, które układamy na wierzchu sprawiają, że wygląda upiornie i koszmarnie. Jeśli lubicie zabawy halloweenowe to taki deser z pewnością przypadnie do gustu wszystkim uczestnikom imprezy. Składniki na Ciasto Grób: Murzynek: 2…
Wilgotny murzynek z wiśniami to ciasto, które smakuje każdemu i sprawdzi się dosłownie zawsze – na co dzień, do kawy, ale też od święta. Jest miękkie, kakaowe i bardzo aromatyczne, a dodatek wiśni nadaje mu lekkiej kwaskowatości, dzięki czemu nie jest za słodkie. Całość wieńczy prosta, domowa polewa czekoladowa, która sprawia, że ciasto prezentuje się…
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami to wyśmienity pomysł na śniadanie czy kolację. Jest zdrową alternatywą dla sklepowych wędlin czy serków kanapkowych. Świetnie komponuje się ze świeżymi bułeczkami, chrupkim pieczywem czy grzankami. Polecam, jest pyszna! Składniki na pastę jajeczną: 5 jajek garść zielonych oliwek 4-5 suszonych pomidorów kilka gałązek natki pietruszki łyżka majonezu łyżka jogurtu naturalnego…
