Sałatka z tortellini, szynką i fasolą to bardzo smaczna, niewymagająca wiele pracy i czasu potrawa, którą można podać na imprezie, czy wziąć ze sobą do pracy. Taka makaronowa sałatka jest bardzo uniwersalna i zazwyczaj smakuje każdemu. Nie wymaga wyszukanych składników, więc kupicie je w każdym sklepie.
Składniki na sałatkę z tortellini, szynką i fasolą:
- paczka tortellini z serem (250 g)
- papryka czerwona
- 220 g szynki konserwowej (drobiowa)
- garść cebulki perłowej marynowanej (50 g)
- puszka fasoli czerwonej
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente (3-4 minuty mniej niż zaleca producent na opakowaniu). Odcedzamy na durszlaku i polewamy zimną wodą. Paprykę i szynkę kroimy w kostkę. Cebulki przekrawamy na pół. Fasolę odsączamy z zalewy.
Zimny makaron przekładamy do sporej miski, dodajemy paprykę, szynkę, cebulki, fasolę i majonez. Całość mieszamy dokładnie i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sałatkę odkładamy na godzinę do lodówki.
Zobacz inne przepisy na sałatki z tortellini:
Sałatka z tortellini i selerem naciowym – wyśmienity przepis na sałatkę
Sałatka z tortellini i ananasem – szybka i smaczna
Sałatka imprezowa z tortellini
Sałatka z tortellini, ogórkiem i koperkiem
Sałatka z tortellini, ogórkiem i pomidorem
