Przekąski

Biała kiełbasa zapiekana w piekarniku z boczkiem i cebulą

Biała kiełbasa zapiekana w piekarniku z boczkiem i cebulą to pyszny pomysł na uniwersalne danie, które można podać na obiad, na imprezie ze znajomymi czy na świątecznym stole. Jest niezwykle smaczna i aromatyczna, a robi się ją bardzo szybko. Takie wyborne danie powstaje tylko z trzech prostych składników. Będzie świetnie smakować podane z puree ziemniaczanym, sosem chrzanowym albo w towarzystwie chrupiącego pieczywa.

 

Składniki na białą kiełbasę zapiekaną w piekarniku:

  • około 700 g białej kiełbasy parzonej (7 pętek)
  • około 250g boczku wędzonego (14 plasterków)
  • 2 cebule
  • cząber, czosnek suszony, ostra papryka, sól, pieprz
  • łyżka masła do natłuszczenia formy

Przygotowanie

Jeśli mamy surową białą kiełbasę, najpierw gotujemy ją w wodzie i studzimy. Każdą kiełbaskę przekrawamy wszerz na dwie równe części. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i na jego dnie układamy cebulę pokrojoną w piórka. Każdy kawałek kiełbasy owijamy cienkim plastrem boczku i układamy na cebuli. Całość posypujemy przyprawami. Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy 20 minut pod przykryciem, następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze około 15 minut, aż boczek i kiełbasa nabiorą złotego koloru.

Biała kiełbasa zapiekana w piekarniku z boczkiem i cebulą

Zobacz inne przepisy na białą kiełbasę z piekarnika:

Biała kiełbasa zapiekana z jabłkami

Biała kiełbasa w piwie i musztardzie

Biała kiełbasa zapiekana z cebulą i pieczarkami

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

Biała kiełbasa pieczona w musztardowo-miodowej marynacie

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Indyk duszony w czerwonym winie – aromatyczny i bardzo smaczny obiad

Jeśli szukasz pomysłu na konkretny, domowy obiad, który smakuje jak coś więcej niż zwykłe duszone…

1 dzień ago

Pizza twarogowa ze szpinakiem i ricottą – szybka i lekka

Pizza twarogowa ze szpinakiem i ricottą to prosty i szybki pomysł na domowy obiad lub…

4 dni ago

Kurczak z brukselką w kremowym sosie – szybki obiad z patelni

Kurczak z brukselką to świetny pomysł na szybki, sycący obiad, który bez problemu zrobisz na…

1 tydzień ago

Kotlety z pieczarek z air fryera – proste i bardzo smaczne

Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…

2 tygodnie ago

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

2 tygodnie ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

3 tygodnie ago