Szybka i smaczna zapiekanka z tortellini, serem i pieczarkami.

Składniki:

250 g tortellini z szynką lub serem
250 g pieczarek
puszka kukurydzy
150 ml śmietanki 30%
150 g żółtego sera
sól, pieprz, oregano, papryka wędzona

Przygotowanie
Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni. Dodajemy do nich śmietankę i doprawiamy do smaku. Gotujemy aż śmietana zgęstnieje. Makaron, pieczarki i kukurydzę mieszamy i wykładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Całość posypujemy startym serem oraz oregano. Zapiekamy w piekarniku przez 20 minut.