Sałatka z piersią kurczaka, kukurydzą i serem żółtym
Sałatka z piersią kurczaka, kukurydzą i serem żółtym jest bardzo smaczna, kolorowa, stosunkowo lekka i zarazem sycąca. Świetnie sprawdzi się na kolację, lunch do pracy czy jako przekąska na imprezowym stole. Składniki tej sałatki świetnie ze sobą współgrają, tworząc udaną kompozycję.
Można ją jeść bez żadnych dodatków, świetnie sprawdzi się również jeśli włoży się ją w pitę lub zawinie w tortillę.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy. W międzyczasie kroimy resztę składników, a także przygotowujemy sos. Kiedy piersi całkowicie ostygną wszystkie składniki mieszamy razem ze sobą i gotowe!
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Oprószamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Wrzucamy na patelnię z rozgrzaną łyżką oleju i smażymy przez kilka minut. Usmażone mięso odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Kapustę pekińską drobno siekamy, przekładamy do miski i mieszamy z dużą szczyptą soli. Odstawiamy na 15 minut.
Ser żółty i paprykę kroimy w paski. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Cebulki przekrawamy na pół. Majonez mieszamy z jogurtem, musztardą, solą i pieprzem.
Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski i mieszamy ze sobą dokładnie. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki do schłodzenia.
Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…
Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…
Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…
Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…
Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…