Sałatki i surówki

Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem

Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem jest idealna zarówno jako danie na imprezę jak i na lunch do pracy czy szybki obiad. Jest prosta i szybka do przygotowania, pożywna, a przede wszystkim bardzo smaczna. U mnie zawsze szybko znika ze stołu. Polecam zwłaszcza osobom, które nie mają wiele czasu na gotowanie, a chcą zjeść coś domowego, pożywnego i niebanalnego.

Składniki na sałatkę z makaronem i wędzonym kurczakiem:

  • 250 g wędzonej piersi albo udka z kurczaka
  • 250 g makaronu penne albo innego dużego
  • 250 g pomidorów koktajlowych
  • pół główki sałaty lodowej
  • 2 łyżki słonecznika

Dressing:

  • łyżeczka miodu
  • łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 50 ml oliwy
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Sałatkę lodową rwiemy na kawałki. Kurczaka kroimy w kostkę. Wszystkie składniki dressingu mieszamy dokładnie ze sobą.
  2. Sałatę, kurczaka, pomidory koktajlowe i makaron mieszamy ze sobą i przekładamy do salaterki albo na talerze.
  3. Sałatkę polewamy dressingiem i posypujemy ziarnami słonecznika.
Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem

Zobacz inne przepisy na sałatki z makaronem:

Sałatka Imprezowa Z Tortellini

Sałatka Makaronowa Z Szynką

Błyskawiczna Sałatka Z Makaronem

Sałatka Z Makaronem I Rukolą

Kolorowa Sałatka Z Makaronem, Szynką I Ogórkiem

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Królewskie Ciasto z Rabarbarem – prosty przepis na efektowny domowy deser

Królewskie Ciasto z Rabarbarem to warstwowy deser, który łączy lekki biszkopt, delikatną masę budyniową i…

1 dzień ago

Chrupiące młode ziemniaki z air fryera lub piekarnika, które pasują do wszystkiego

Chrupiące młode ziemniaki z air fryera lub piekarnika to bardzo prosty dodatek do obiadu, który…

3 dni ago

Jak urozmaicić swoje codzienne menu?

  Dlaczego urozmaicona dieta jest ważna? Organizm potrzebuje wielu różnych składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania.…

4 dni ago

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem – prosty przepis na domowy wypiek

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem to jeden z tych wypieków, które najlepiej smakują w…

1 tydzień ago

Ryż biały, brązowy, dziki czy basmati – który jest najzdrowszy?

Ryż towarzyszy ludzkości od tysięcy lat i stanowi podstawę wyżywienia dla ponad połowy mieszkańców naszej…

1 tydzień ago

Racuchy drożdżowe na maślance – puszyste i pełne owoców

Racuchy drożdżowe na maślance to jeden z tych domowych deserów z patelni, które każdy uwielbia.…

1 tydzień ago