Makaron z boczkiem w sosie brokułowym
Makaron z boczkiem w sosie brokułowym z suszonymi pomidorami i czosnkiem to pyszny przepis na szybki, aromatyczny i sycący obiad. Połączenie smaków jest bardzo udane i nigdy się nie znudzi. Jeśli tak jak ja uwielbiacie wszelkiego rodzaju makarony, to danie z pewnością podbije wasze kubki smakowe. Co prawda jednak jest dość kaloryczne, więc nie polecam go osobom na diecie.
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (może być nawet lekko rozgotowany). Następnie brokuła odcedzamy i blendujemy ze śmietaną i czosnkiem. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Suszone pomidory kroimy w kostkę.
Boczek i cebulę również kroimy w kostkę. Oba składniki podsmażamy na patelni, aż z boczku wytopi się nadmiar tłuszczu i będzie chrupiący. Następnie dodajemy zmiksowanego ze śmietaną brokuła, przyprawy i suszone pomidory. Całość przez kilka minut dusimy na patelni. Następnie dodajemy ugotowany i odcedzony makaron i mieszamy z boczkiem i sosem brokułowym.
Danie podajemy od razu posypane ziarnami słonecznika.
Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…
Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…
Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…
Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…
Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…
Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…
View Comments
Zajefajnie wygląda i mam nadzieję,że też tak samo smakuje.Pozdrawiam.