Sałatki i surówki

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem jest prosta do zrobienia, sycąca i bardzo smaczna. Idealnie nadaje się na lunch do pracy, kolację czy jako przystawka na imprezie. Kurczak w przyprawie do gyrosa, makaron, kapusta pekińska i słodki ananas tworzą bardzo smaczną kompozycję, która z pewnością przypadnie do gustu waszym domownikom i gościom. Jej przygotowanie nie wymaga wiele pracy ani czasu – takie właśnie proste i szybkie sałatki lubię najbardziej.

Składniki na sałatkę makaronową z ananasem i kurczakiem:

  • szklanka makaronu (dałam muszelki)
  • sporej wielkości pierś z kurczaka
  • puszka kukurydzy
  • pół główki dużej kapusty pekińskiej lub jedna mała
  • puszka ananasów w plastrach
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz, przyprawa do gyrosa

Przygotowanie

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Podsmażamy na rozgrzanym oleju i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Ananasy odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Kukurydzę również odsączamy z zalewy. Kapustę drobno siekamy. Następnie przekładamy ją do dużej miski, posypujemy solą, ugniatamy przez chwilę ręką i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie dodajemy do niej ostudzoną pierś z kurczaka, makaron, ananasa, kukurydzę i majonez. Przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy dokładnie. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę, aby smaki się “przegryzły”.

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem

Zobacz inne przepisy na sałatkę z makaronem:

Sałatka Makaronowa Z Kurczakiem I Brokułem

Sałatka Makaronowa Z Kurczakiem I Kapustą Pekińską

Sałatka Z Makaronem I Wędzonym Kurczakiem

Sałatka Z Makaronem W Kształcie Ryżu, Ananasem I Kukurydzą (296 Kcal)

Sałatka Z Makaronem I Kalafiorem – Szybka I Pyszna

Kolorowa Sałatka Z Makaronem, Szynką I Ogórkiem

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

View Comments

  • Ekstra ładnie i apetycznie wygląda ta sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem :-)

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

2 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

5 dni ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

1 tydzień ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago

Jak wygodnie zorganizować strefę kawy i napojów w kuchni? Sprzęt, który ułatwia życie przy większej liczbie gości

Podczas rodzinnych spotkań, świąt czy weekendowych wizyt znajomych najwięcej zamieszania robią… napoje i kawa. Ktoś…

2 tygodnie ago

Enchilada z kurczakiem i serem – szybki obiad z piekarnika

Enchilada z kurczakiem to sprawdzony pomysł na sycący obiad, który nie wymaga ani długiego gotowania,…

2 tygodnie ago