Sałatki i surówki

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem jest prosta do zrobienia, sycąca i bardzo smaczna. Idealnie nadaje się na lunch do pracy, kolację czy jako przystawka na imprezie. Kurczak w przyprawie do gyrosa, makaron, kapusta pekińska i słodki ananas tworzą bardzo smaczną kompozycję, która z pewnością przypadnie do gustu waszym domownikom i gościom. Jej przygotowanie nie wymaga wiele pracy ani czasu – takie właśnie proste i szybkie sałatki lubię najbardziej.

Składniki na sałatkę makaronową z ananasem i kurczakiem:

  • szklanka makaronu (dałam muszelki)
  • sporej wielkości pierś z kurczaka
  • puszka kukurydzy
  • pół główki dużej kapusty pekińskiej lub jedna mała
  • puszka ananasów w plastrach
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz, przyprawa do gyrosa

Przygotowanie

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Podsmażamy na rozgrzanym oleju i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Ananasy odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Kukurydzę również odsączamy z zalewy. Kapustę drobno siekamy. Następnie przekładamy ją do dużej miski, posypujemy solą, ugniatamy przez chwilę ręką i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie dodajemy do niej ostudzoną pierś z kurczaka, makaron, ananasa, kukurydzę i majonez. Przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy dokładnie. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę, aby smaki się “przegryzły”.

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem

Zobacz inne przepisy na sałatkę z makaronem:

Sałatka Makaronowa Z Kurczakiem I Brokułem

Sałatka Makaronowa Z Kurczakiem I Kapustą Pekińską

Sałatka Z Makaronem I Wędzonym Kurczakiem

Sałatka Z Makaronem W Kształcie Ryżu, Ananasem I Kukurydzą (296 Kcal)

Sałatka Z Makaronem I Kalafiorem – Szybka I Pyszna

Kolorowa Sałatka Z Makaronem, Szynką I Ogórkiem

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

View Comments

  • Ekstra ładnie i apetycznie wygląda ta sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem :-)

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Placki z cukinii z marchewką i gruszką – chrupiące, lekkie i tak pyszne, że znikają w mig!

Placki z cukinii to prosty i szybki pomysł na obiad lub kolację, który zawsze się…

2 dni ago

Kajmakowiec Królewski – najlepsze ciasto kajmakowe z kremem

Kajmakowiec Królewski to prawdziwa gratka dla miłośników słodkości. Kruche ciasto przełożone kajmakiem oraz delikatnym kremem…

5 dni ago

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

1 tydzień ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

3 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

3 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

4 tygodnie ago