Sałatki i surówki

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem jest prosta do zrobienia, sycąca i bardzo smaczna. Idealnie nadaje się na lunch do pracy, kolację czy jako przystawka na imprezie. Kurczak w przyprawie do gyrosa, makaron, kapusta pekińska i słodki ananas tworzą bardzo smaczną kompozycję, która z pewnością przypadnie do gustu waszym domownikom i gościom. Jej przygotowanie nie wymaga wiele pracy ani czasu – takie właśnie proste i szybkie sałatki lubię najbardziej.

Składniki na sałatkę makaronową z ananasem i kurczakiem:

  • szklanka makaronu (dałam muszelki)
  • sporej wielkości pierś z kurczaka
  • puszka kukurydzy
  • pół główki dużej kapusty pekińskiej lub jedna mała
  • puszka ananasów w plastrach
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz, przyprawa do gyrosa

Przygotowanie

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Podsmażamy na rozgrzanym oleju i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Ananasy odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Kukurydzę również odsączamy z zalewy. Kapustę drobno siekamy. Następnie przekładamy ją do dużej miski, posypujemy solą, ugniatamy przez chwilę ręką i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie dodajemy do niej ostudzoną pierś z kurczaka, makaron, ananasa, kukurydzę i majonez. Przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy dokładnie. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę, aby smaki się “przegryzły”.

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem

Zobacz inne przepisy na sałatkę z makaronem:

Sałatka Makaronowa Z Kurczakiem I Brokułem

Sałatka Makaronowa Z Kurczakiem I Kapustą Pekińską

Sałatka Z Makaronem I Wędzonym Kurczakiem

Sałatka Z Makaronem W Kształcie Ryżu, Ananasem I Kukurydzą (296 Kcal)

Sałatka Z Makaronem I Kalafiorem – Szybka I Pyszna

Kolorowa Sałatka Z Makaronem, Szynką I Ogórkiem

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

View Comments

  • Ekstra ładnie i apetycznie wygląda ta sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem :-)

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

2 dni ago

Spaghetti w sosie cebulowym – prosty przepis na szybki obiad

Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…

4 dni ago

Pasztet z cukinii – prosty i niedrogi. Dobry na ciepło i na zimno

Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…

7 dni ago

Zapiekanka gyros z kurczakiem i ryżem. Taki obiad to pewniak, który wszystkim smakuje

Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…

2 tygodnie ago

Tortillowe zawijasy z parówkami – prosty przepis na ciepłą przekąskę

Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…

2 tygodnie ago

Jak stworzyć własny drukowany przepiśnik, zamiast zapisywać wszystko w telefonie

Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…

2 tygodnie ago