Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem
Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem jest prosta do zrobienia, sycąca i bardzo smaczna. Idealnie nadaje się na lunch do pracy, kolację czy jako przystawka na imprezie. Kurczak w przyprawie do gyrosa, makaron, kapusta pekińska i słodki ananas tworzą bardzo smaczną kompozycję, która z pewnością przypadnie do gustu waszym domownikom i gościom. Jej przygotowanie nie wymaga wiele pracy ani czasu – takie właśnie proste i szybkie sałatki lubię najbardziej.
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Podsmażamy na rozgrzanym oleju i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Ananasy odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Kukurydzę również odsączamy z zalewy. Kapustę drobno siekamy. Następnie przekładamy ją do dużej miski, posypujemy solą, ugniatamy przez chwilę ręką i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie dodajemy do niej ostudzoną pierś z kurczaka, makaron, ananasa, kukurydzę i majonez. Przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy dokładnie. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę, aby smaki się “przegryzły”.
Schab w sosie myśliwskim to dobry pomysł na domowy obiad, kiedy chcemy przygotować coś konkretnego,…
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który łączy delikatną masę serową z ricotty…
Codzienne zastanawianie się nad domowym menu potrafi być naprawdę męczące, zwłaszcza gdy starasz się rozsądnie…
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na szybkie, konkretne i naprawdę…
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł na szybki obiad z piekarnika. Danie jest proste,…
Ogórki w zalewie pomidorowej do słoików to jeden z tych domowych przetworów, które dobrze sprawdzają…
View Comments
Ekstra ładnie i apetycznie wygląda ta sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem :-)