Kurczak pieczony na młodej kapuście

Kurczak pieczony na młodej kapuście
Kurczak pieczony na młodej kapuście

Kurczak pieczony na młodej kapuście to pyszne i proste do zrobienia danie na obiad, które praktycznie samo się robi. Wystarczy przygotowane składniki upiec w piekarniku – nic prostszego. W sezonie wiosennym i letnim taki obiad z pewnością będzie dobrym pomysłem. Można do niego ugotować młode ziemniaczki i powstanie danie, które nasyci nawet największych głodomorów.

Składniki na kurczaka pieczonego na młodej kapuście:

  • 500 g piersi z kurczaka
  • główka młodej kapusty
  • marchew
  • niewielki pęczek koperku
  • łyżka ketchupu
  • 100 ml bulionu (drobiowy lub warzywny)
  • 150 g sera żółtego
  • sól, pieprz, papryka ostra

 

Przygotowanie

Mięso kroimy w plastry i lekko rozbijamy. Obsypujemy solą, pieprzem i ostrą papryką. Odstawiamy na pół godziny. W tym czasie szatkujemy kapustę. Przekładamy ją do dużej miski, dodajemy startą na tarce marchew i posiekany koper. Wsypujemy około pół łyżeczki soli. Składniki mieszamy ręką ze sobą, lekko ugniatając. Kapustę z dodatkami przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na niej układamy kawałki kurczaka. Całość zalewamy bulionem wymieszanym z ketchupem. Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i potrawę pieczemy pod przykryciem przez około 40 minut. Po tym czasie zdejmujemy przykrycie, danie posypujemy startym serem żółtym i pieczemy jeszcze 10 minut.

 

Kurczak pieczony na młodej kapuście
Kurczak pieczony na młodej kapuście

 

Zobacz inne przepisy na dania obiadowe z młodą kapustą:

Młoda Kapusta Z Pomidorami I Kurczakiem

Młoda Kapusta Po Chłopsku – Przepis Na Obiad

Młoda Kapusta Z Boczkiem W Śmietanie

Makaron Z Młodą Kapustą A’la Łazanki (378 Kcal)

Garnek Chłopski Z Młodą Kapustą (274 Kcal)

Gołąbki Z Młodej Kapusty Mojej Mamy

 

Print Friendly, PDF & Email
Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Kurczak pieczony na młodej kapuście
Autor przepisu
Opublikowano
Czas przygotowania
Ocena
41star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)

Dzięki reklamom dostęp do naszych przepisów jest bezpłatny. Jeśli chcesz zobaczyć stronę, wyłącz blokowanie reklam.

Print Friendly, PDF & Email
Podsumowanie
jQuery("#bsf-rating").click(function() { var data = jQuery("#bsf-rating").serialize(); var form_data = "action=bsf_submit_rating&" + data; // alert(form_data); jQuery.post(ajaxurl, form_data, function (response) { alert(response); window.location.href = window.location.href; } ); });
recipe image
Nazwa przepisu
Kurczak pieczony na młodej kapuście
Autor przepisu
Milena Kierzkowska
Opublikowano
2020-05-18
Czas przygotowania
1H10M
Ocena
41star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)