Kotlety mielone z warzywami to przepis na nieco lżejszą i zdrowszą wersję tradycyjnych mielonych. Są dobrym sposobem na przemycenie marchewki do diety naszych dzieci, jeśli za warzywami nie przepadają. Takie kotlety są bardzo smaczne, więc nie ma obaw, że komuś nie zasmakują. Podałam je z tłuczonymi ziemniakami i surówką z ogórków. Bardzo dobrze będą do…
Przepis na sałatkę ze śledziem, ziemniakami i jabłkiem.
Warzywa w sosie curry to przepis na dietetyczny, zdrowy, wegański obiad. To szybkie danie podajemy z ulubionym ryżem np. basmati lub makaronem ryżowym. Do jego przygotowania można wykorzystać w zasadzie dowolne warzywa jakie macie pod ręką czy to świeże czy mrożone. Składniki na warzywa w sosie curry: marchew cebula papryka kawałek kalafiora pół szklanki…
Dotychczas unikałam wszelkiego rodzaju kasz, gdyż mi po prostu nie smakowały. Ostatnio jednak odkryłam kaszę jaglaną i jest ona pierwszą kaszą, którą mogę jeść z przyjemnością. Zapewne na blogu pojawi się jeszcze niejeden przepis z tym składnikiem. Kasza jaglana z warzywami i kurczakiem to szybki i bardzo smaczny pomysł na zdrowy obiad. Przepis jest tak…
Cukinia faszerowana mięsem i warzywami to jedno z tych dań, które świetnie sprawdzają się zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i na bardziej uroczysty posiłek w gronie rodziny czy znajomych. To warzywo ma delikatny smak i doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Najczęściej przygotowuje się je właśnie w formie zapiekanych łódeczek, wypełnionych aromatycznym farszem….
Przepis na smaczny, lekki bigos z młodej kapusty z koperkiem i papryką.
Prosta surówka z młodej kapusty, marchewek i ogórków to pyszny i bardzo zdrowy dodatek do obiadu czy mięsa z grilla. Robi się ją błyskawicznie i jest bardzo smaczna, a także uniwersalna, więc pasuje do wielu różnych potraw: schabowego, burgerów, ryby w panierce, a nawet zwykłych kanapek. W sezonie na młodą kapustę nie może jej zabraknąć…
Marchewkowe placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym to pyszne i proste danie na tani domowy obiad dla całej rodziny. Placki dzięki dodatkowi marchewki nabierają ładnego pomarańczowego koloru, a sos pieczarkowy smakuje do nich idealnie. To bardzo sycące, smaczne jarskie danie, które nie wymaga skomplikowanych składników. Składniki na marchewkowe placki ziemniaczane: 1 kg ziemniaków duża marchew cebula…
Przepis na zupę z młodych buraków z jajkiem.
Nieco inna wersja grochówki, którą zwykle robię, jednak równie smaczna.