Przepis na pyszne piersi z kurczaka to sposób na pyszny obiad.

Składniki:

2-3 piersi z kurczaka
kilka suszonych pomidorów
150 g sera żółtego
por
3 łyżki jogurtu naturalnego
jajko
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, papryka ostra

Przygotowanie
Piersi z kurczaka przecinamy na pół, rozbijamy lekko tłuczkiem i oprószamy przyprawą do kurczaka. Por kroimy w półplasterki i podsmażamy na patelni. Suszone pomidory kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce. Por, pomidory, ser żółty, jajko i jogurt wkładamy do jednej miski i mieszamy dokładnie. Przyprawiamy do smaku. Piersi układamy w naczyniu żaroodpornym, na nie nakładamy masę z pomidorami i serem. Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i zapiekamy około 30 min.