Pierś z kurczaka z porem w sosie curry

Pyszne danie dla kogoś, kto lubi curry. Podajemy z ryżem.

Składniki:

    • podwójna pierś z kurczaka 
    • czubata łyżeczka curry
    • por
    • sok z cytryny 
    • 250 ml śmietany
    • rozmaryn
    • przyprawa do kurczaka

Przygotowanie:
Piersi z kurczaka kroimy w małe paski, por w krążki. Mięso przyprawiamy rozmarynem i przyprawą do kurczaka oraz polewamy sokiem z cytryny. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie układamy w żaroodpornym naczyniu kurczaka, a na niego posiekany por. Do śmietany dodajemy curry i dobrze mieszamy. Sosem zalewamy kurczaka. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.

Zostaw Odpowiedź

Udostępnij na: