Sałatka warstwowa z tuńczykiem i kukurydzą jest bardzo smaczna, stosunkowo szybka do zrobienia i ładnie prezentuje się na stole. Świetnie sprawdzi się na imprezie, podczas rożnego rodzaju uroczystości, czy na zwykłą kolację.
Wyrazisty smak tuńczyka doskonale komponuje się ze słodką kukurydzą, jajka i majonez dodają delikatności, a chrupkie warzywa doskonale uzupełniają całość. Ten kulinarny klasyk nigdy nie wychodzi z mody.
Składniki na sałatkę warstwową z tuńczykiem i kukurydzą:
- 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (około 2 x 170 g)
- 4 ogórki konserwowe
- 5 jajek
- puszka kukurydzy
- pęczek szczypioru
- papryka czerwona
- cebula czerwona
- 2 czubate łyżki majonezu
- 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego gęstego
- łyżeczka ostrej musztardy
- sól, pieprz
Przygotowanie
Jajka ugotuj na twardo. Ostudź, obierz ze skorupki, przekrój na pół i wybierz żółtka. Białka pokrój w kostkę, żółtka zetrzyj na drobnej tarce. Kukurydzę i tuńczyka dokładnie odsącz z zalewy. Tuńczyka rozdrobnij widelcem na mniejsze kawałki. Ogórki pokrój w cienkie plasterki, paprykę w paski, a cebulę w kostkę. Szczypior drobno posiekaj.
W misce wymieszaj ze sobą majonez, jogurt, musztardę i przyprawy.
W przezroczystej szklanej misce układaj warstwami: białko jajka, tuńczyk, cebula czerwona, ogórek konserwowy, kukurydza, papryka, sos majonezowy, żółtko, szczypior. Sałatkę odłóż do lodówki na godzinę do schłodzenia.
Zobacz inne przepisy na warstwowe sałatki:
Warstwowa sałatka z kurczakiem i ananasem
Sałatka warstwowa „Trzy Smaki” – z kurczakiem i jajkiem
Śledzie po karkonosku – przepis na sałatkę śledziową z groszkiem i serem
Szybka sałatka warstwowa z jajkiem i pomidorem – niezawodny przepis
Warstwowa sałatka z brokułem i kurczakiem
