Szybka sałatka z ogórkiem i serem feta świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju pieczonych, smażonych czy grillowanych mięs, dlatego będzie doskonałym dodatkiem do grilla. Jest smaczna, lekka i chrupiąca, w sam raz na spotkanie pod chmurką. A jej wielkim plusem jest to, że można ją przygotować dosłownie w 15 minut.
Składniki na sałatkę z ogórkiem i serem feta:
-
- 0,5 kg ogórków gruntowych
- pęczek rzodkiewek
- pęczek szczypiorku
- cebula
- 250 g sera feta
Sos:
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 2 łyżki śmietany
- 2 łyżki majonezu
- łyżeczka musztardy
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Przygotowanie
Ogórki obieramy i kroimy w plasterki. Rzodkiewki również kroimy w plasterki. Ser feta kroimy w grubą kostkę. Szczypiorek siekamy, cebulę kroimy w drobną kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą. Warzywa i ser przekładamy do miski, dodajemy sos i mieszamy przez chwilę delikatnie, uważając aby ser się zbytnio nie rozkruszył. Przed podaniem sałatkę schładzamy w lodówce.
Zobacz inne przepisy na szybkie sałatki na grilla:
Najprostsza Sałatka Ziemniaczana (Kartoffelsalat)
Sałatka Z Fetą I Ananasem
Sałatka Ziemniaczana Z Groszkiem I Koperkiem
Prosta Sałatka Pieczarkowa
Pyszna Sałatka Z Cukinią I Fasolą – Na Grilla I Nie Tylko (90 Kcal)
Surówka Z Kapusty W Kilka Minut – Na Grilla
