Makaron spaghetti z sosem z kiełbasą to szybkie danie, które powstało na skutek sprzątania lodówki z zalegających wędlin. Choć potrawa jest bardzo prosta i niewyszukana, to smakuje zadziwiająco smacznie. W sam raz na błyskawiczny i tani obiad.
Składniki na makaron spaghetti z sosem z kiełbasą:
- 300 g makaronu spaghetti
- 300 g dobrej kiełbasy, szynki czy boczku
- 500 ml passaty pomidorowej
- papryka czerwona
- ząbek czosnku
- cebula
- pieprz, pieprz ziołowy, sól, papryka ostra, cukier, oregano, bazylia, zioła prowansalskie
Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Cebulę, paprykę i kiełbasę kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy. Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzucamy kiełbasę, cebulę i czosnek. Smażymy kilka minut. Następnie dodajemy paprykę i passatę pomidorową. Całość przyprawiamy i dusimy około 10-15 minut. Na koniec na patelnię wsypujemy makaron i mieszamy go z sosem.
Zobacz inne przepisy na makaron z kiełbasą lub inną wędliną:
Makaron Z Szynką I Brokułem W Sosie Serowym
Makaron Z Boczkiem W Sosie Brokułowym
Jednogarnkowy Makaron Z Kiełbasą
Błyskawiczny Makaron Z Kiełbasą
Łazanki Z Kiszonej Kapusty
Penne W Sosie Śmietanowym
Błyskawiczny Makaron Na Obiad
